在工作中不小心被切断手筋，出院后做了伤残鉴定请问能定为几级伤残？

您的情况可能构成八级或九级伤残，具体需根据椎体前缘高度减少情况确定。依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》规定，高度减少1/2以上为八级，减少小于1/2为九级。如不及时处理，可能影响伤残等级评定和工伤待遇。
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申请工伤认定和劳动能力鉴定。具体操作：1. 向人力资源和社会保障局申请工伤认定；2. 认定为工伤后，向劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定；3. 根据鉴定结果确定伤残等级，并据此享受相应的工伤待遇。
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您的情况可申请工伤认定和劳动能力鉴定，来确定伤残等级。选择处理方式时，应咨询专业律师或相关部门，确保权益得到最大保障。同时，保留好相关医疗和鉴定材料，以备后续使用。